Meat Tenderizer merupakan bahan pengempuk daging yang terbuat dari enzim buah pepaya yang telah diolah secara khusus. Aplikasi : Untuk Semua Jenis Daging. Dosis : 1%-5% dari berat daging Packaging : 10 Kg. Cara Pemakaian Taburkan 10 gram pengempuk daging untuk 1 kg daging, kemudian tusuk daging dengan garpu diamkan selama 20 menit
