Descriere Sardeluta marinata in ulei picant este un produs traditional luat dupa o straveche reteta mediteraneana, pe care pescarii din Sulina au adaptat-o la ingredientele locale. Sprotul de Marea Neagra,peste pelagic de dimenisuni mici, aprox. 8 cm, prin migaloasa prelucrare manuala, decapitare si eviscerare devine sardeluta – o excelenta sursa de Omega 3, vitamina D si vitamina B12.
